أخصائي التغذية هو المختص المسؤول عن تقييم وتخطيط النظام الغذائي للأفراد بهدف تحسين صحتهم، علاج مشاكلهم الصحية المتعلقة بالغذاء، أو مساعدتهم على الوصول لأهداف مثل خسارة الوزن أو زيادة الكتلة العضلية.
✅ وظائف أخصائي التغذية:
تقييم الحالة الصحية والغذائية:
يقوم بتحليل وزن الشخص، نسبة الدهون، التحاليل الطبية، ونمط التغذية اليومي.
وضع خطة غذائية مخصصة:
يصمم نظام غذائي يناسب احتياجات الشخص (سعرات، بروتين، دهون، كربوهيدرات...) بناءً على أهدافه الصحية أو الرياضية.
متابعة وتعديل النظام الغذائي:
يراقب التقدم، يعدل النظام حسب النتائج أو تغيرات الحالة الصحية.
علاج مشاكل صحية بالتغذية:
مثل السمنة، النحافة، السكري، ارتفاع ضغط الدم، الكوليسترول، مشاكل الجهاز الهضمي.
التوعية والتثقيف الغذائي:
يعلّم المراجعين العادات الغذائية الصحيحة ويصحّح المفاهيم الخاطئة.
دعم الرياضيين:
يخطط وجبات رياضيين أو لاعبي كمال الأجسام لتحقيق أفضل أداء وتغذية.
